Softcooker Per La Cottura Sottovuoto S 2/3

Softcooker professionale chiamato dagli chef anche Roner per la cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide) modello S 2/3 della marca la Felsinea.
– Struttura in acciaio inox, vasca di cottura gastronorm in acciaio inox.
– Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
– Potenti resistenti corazzate a contatto nel fondo della vasca.
– Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio
– Stesso sistema di controllo del Softcooker con delta T di 0,2°C. – 5 programmi memorizzabili.
– Temperatura selezionabile in C° e F°.
– Coperchio vasca fornito di serie
– 1.150 Watt massimo 14 litri d’acqua.