Il prezzo originale era: 363,00 €.97,99 €Il prezzo attuale è: 97,99 €.
Softcooker professionale e nella stessa macchina la campana per il sottovuoto EX-space. Il connubio di due strumenti essenziali per le cucine professionali.
Ecco alcuni dettagli tecnici:
Potenza 100 + 1.700 watt
Alimentazione 230V 50Hz F+N
Dim. camera 270×350 h75 4 mc/h
Dimensione vasca cottura 280×400 h180 4 mc/h
Pompa vuoto 4 mc/h
Barra saldante 260 mm
Peso netto 45 Kg
- Avere le migliori offerte
- Materiali sostenibili, per un domani migliore.
- Garanzia di reso facile e veloce
- Merci di qualità superiore
prodotto:
– Connubio tra macchina per il sottovuoto a campana e apparecchio cottura a bassa temperatura.
– Macchina sottovuoto compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni.
– Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura.
– Barra saldante facilmente rimovibile.
– Pompa aspirazione Busch.
– Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo.
– Memorizzazione ultima impostazione.
– Contacicli e contatore utilizzo pompa.
– Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
– Messaggio cambio olio.
– Vuoto esterno a tempo.
– Sollevamento coperchio manuale.
– Vasca in acciaio inox AISI 304.
– Apparecchio statico per la cottura a bassa temperatura.
– Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca.
– Vasca in acciaio inox AISI 304.
– Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione di temperatura e tempo di esercizio.
– Stesso sistema di controllo del Softcooker con delta T di 0,2°C:
5 programmi memorizzabili.
Temperatura selezionabile in C° e F°.
Coperchio vasca fornito di serie.
Allarme sonoro raggiunta temperatura.
Allarme sonoro fine tempo cottura.
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