Griglia A Pietra Lavica B/115 Fimar

Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.

Caratteristiche tecniche:

• Potenza= 23 KW
• Alimentazione METANO – GPL
• Dimensioni= 1140x700x380h (mm)
• Peso netto= 110 Kg
• Calorie= 19.776 kcal/h – 78.476 BTU/h
• Consumo metano= G20 = 2,43 m³/h – G25 = 2,83 m³/h
• Consumo gpl= G30/G31 = 1,81 kg/h
• Allacciamento gas 1/2” G
• N° Bruciatori= 8
• Dimensioni piano cottura= 960×540 (mm)
• Accensione N° 2 PIEZOELETTRICO