Forno elettrico meccanico, facciata in acciaio inox e corpo verniciato, materiale speciale ad alto potere isolante, impianto elettrico parzializzato separato, sportello in vetro ceramico, valvola di regolazione dell’umidità.
Il forno elettrico ideale per pizzeria e rosticceria. Questi forni hanno come concetto sicurezza, affidabiltà e efficienza nella cottura. Lo sportello realizzato in vetro ceramico, garantisce un ottimo controllo della cottura e risparmio energetico. Su questi forni vengono utilizzati materiali speciali ad alto potere isolante, determinando una ottima efficienza termica e di conseguenza bassi consumi. Il frontale e lo sportello sono realizzati in acciaio inox mentre la pannellatura posteriore viene realizzata in lamiera preverniciata. La camera di cottura di ampie dimensioni è dotata di illuminazione interna tramite luce alogena per garantire un ottima illuminazione. Le resistenze sono corazzate e il piano di cottura è realizzato in mattoni refrattari o in lamiera bugnata ideale per cottura in teglie.
Dimensioni interne : 72 X 72 X 14 (X 2) cm
Dimensioni esterne: 95,0 X 90,5 X 71cm
Dimensioni imballo: 100 X 100 X 88 cm
Camere di cottura: 2
Potenza:12 Kw
Volt: 230 / 400
Temperatura :50 / 450 c
Peso:125 Kg
Totale Pizze ?( 36 cm) : 8
Numero di teglie : 2






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