Forno Elettrico FMD 9+9 FIMAR

Forni elettrici professionali per la cottura di pizza, focacce, ecc. Rivestimento frontale inox – camera di cottura interamente refrattaria – pannello comandi digitale – isolamento termico mediante rivestimento in lana di roccia – porte con vetro di ispezione in pirex – pirometri – illuminazione interna.

Optional:

Cavalletto

Cella lievitazione (composta da Cella lievitazione; Riscaldatore 1100W, termostato 0-90°C, 230 V 1 PH; Porta teglie 60×40 cm)

• Potenza 26,4 kW
• Alimentazione 400V/3N 50-60Hz
• Assorbimento 40A (400V/3N)
• Temperatura di lavoro 0 ÷ 400 °C
• Dimensioni camera cottura 1080x1080x140h (mm) x2
• Peso netto 465 kg