Dimensioni (LxPxh mm) 730 x 849 x 850
Peso (kg) 96
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Potenza elettrica (kW) 10,4
Frequenza (hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 380/400 3N
n° motori 2 bidirezionali
Protezione acqua IPX4
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Elettrico
Capacità N° 7 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
temperatura 30 – 270 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Black mask electronic control
n° programmi 100
Fasi programmabili 10
temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Porta Apertura laterale dx Ventilata Vetro ispezionabile






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