Il prezzo originale era: 354,00 €.97,99 €Il prezzo attuale è: 97,99 €.
Forno a convezione 5 teglie GN 1/1 con touch control e con vapore. Camera di cottura in acciaio AISI 304. Cottura ventilata
Sistema carter d’aria brevettato Airflowlogic
Sistema vapore diretto brevettato humilogic
Software per gestione dell’ umidità
Accensione forno programmabile
N° 40 ricette memorizzate
Sistema per HACCP
Cerniere porta regolabili
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- Materiali sostenibili, per un domani migliore.
- Garanzia di reso facile e veloce
- Merci di qualità superiore
Dimensioni (LxPxh mm) 730 x 849 x 700
Peso (kg) 78,4
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Potenza elettrica (kW) 7,8
Frequenza (hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 380/400 3N
n° motori 1 bidirezionale
Protezione acqua IPX4
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Elettrico
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
temperatura 30 – 270 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Black mask electronic control
n° programmi 100
Fasi programmabili 10
temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Porta Apertura laterale dx Ventilata Vetro ispezionabile
| Sonda al cuore | NO, SI |
|---|---|
| Lavaggio automatico interno | NO, SI |
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