Il prezzo originale era: 360,00 €.95,99 €Il prezzo attuale è: 95,99 €.
Forni misti convezione/vapore diretto – struttura in acciaio inox – illuminazione interna alogena – ventilatore contrifugo con autoreverse (3 ) – porta con doppio vetro (vetro interno apribile) – scarico acqua – supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600×400 (teglie non incluse). Timer meccanico 0-120’ – umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta) – termostato 50-285°C. Optional: Doccetta – Armadio lievitatore – Cavalletto – Cappa
Caratteristiche:
Potenza: 16,1 kW
Alimentazione: 400V/3N/50-60Hz
Temperatura di lavoro: 50 – 285°C
Dimensioni camera cottura: 660x480x950h mm
Dimensioni: 920x840x1200h mm
Peso netto: 131 Kg
Capacità camera cottura: 10x600x400 – GN1/1 – P= 80 mm
Timer: meccanico 0-120’
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| Supporto | No, Si |
|---|---|
| Cappa | NO, SI |
| Doccetta | No, SI |
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