Forni a convezione con umidificatore (ad eccezione dei modelli CMP423M e CMP332M) struttura in acciaio inox – porta a ribalta – illuminazione interna alogena – porta doppio vetro.
CMP423D: controllo digitale con 99 programmi – fino a 3 cicli di cottura in sequenza automatica – preriscaldamento automatico – supporti per 4 teglie gastronorm GN2/3 – regolazione iniezione acqua digitale – ventilatore centrifugo con autoreverse.
Optional: Cavalletto – Armadio lievitatore (mod. CMP332M escluso)








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