Dimensioni (LxPxh mm) 730 x 849 x 801
Peso (kg) 89
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
n° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304 temperatura 30 – 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Black mask electronic control
n° programmi 100
Fasi programmabili 10
temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Porta Apertura laterale dx Ventilata Vetro ispezionabile






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