Affettatrice A Gravità Lama 300 Per Salumi Formaggi Pane E Pesce

Questa affettatrice è stata sviluppata in conformità alle normative di sicurezza UE e vanta una serie di caratteristiche di alta qualità:

– Il basamento in alluminio laccato con vernici alimentari garantisce una solida struttura e una superficie sicura per lavorare.

– La lama professionale è stata temprata, rettificata e cromata al cromo duro, garantendo una durata eccezionale e prestazioni di taglio precise.

– Il pressamerce in alluminio fuso è protetto dall’ossidazione anodica, assicurando resistenza alla corrosione e una lunga durata.

– La vela, il coprilama e il piatto merci sono realizzati in alluminio fuso con una protezione contro l’ossidazione anodica, che li rende durevoli e facili da pulire.

– Il motore professionale è progettato con un sistema di ventilazione per evitare il surriscaldamento e garantire un funzionamento silenzioso.

– L’albero portalama è montato su doppio cuscinetto, rendendo l’operazione di affettatura particolarmente silenziosa.

– Una manopola graduata consente di regolare con precisione lo spessore di taglio, con una gamma che va da 14 a 16 millimetri.

– L’affilatoio fisso è dotato di doppio smeriglio per mantenere sempre affilata la lama e rimuovere la bava che si forma durante l’affilatura.

Questa affettatrice professionale è la scelta ideale per chi cerca prestazioni affidabili, sicurezza e facilità d’uso in un’unica soluzione di alta qualità.