Affettatrice A Gravità Lama 275

Questa affettatrice a gravità con lama da 275 mm è un tipo di affettatrice alimentare utilizzata principalmente in cucine e macellerie per tagliare alimenti come carni, formaggi, verdure e pane. La lama da 275 mm di diametro è abbastanza grande da affettare porzioni di dimensioni medio-grandi.

Questo tipo di affettatrice funziona con il principio di gravità, in cui l’alimento da affettare viene posizionato su un supporto inclinato e scorre verso la lama attraverso la forza di gravità. Ciò consente un maggiore controllo durante la fase di taglio.

Su richiesta disponibile anche nella versione rossa.

Affettatrice a Gravità

Potenza: 180W

Lama 275 mm

Taglio utile: 160×245 mm

Corsa carrello: 235 mm

Dimensioni: 440X540X380 h mm

Peso: 17,5 Kg